Gries Halwa

Zutaten:

175g Gries

1EL Margarine

100g Rohrohrzucker

75g Rosinen

350ml heißes Wasser

Zubereitung:

Die Margarine in einem Topf erhitzen.

Gries zugeben und rühren bis das Fett vom Gries aufgenommen wurde und der Gries leicht braun wird.

Zucker und heisses Wasser einrühren.

10min unter rühren weiter erhitzen und Rosinen zugeben.

Unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme kurz weiterköcheln lassen. Serviere: in Schüsseln oder als Kugeln oder Würfel in kleinen Papiertässchen.